Helstekt, fylld kalkon. I fredags slog vi till med en rejäl Påskkalkon och den vart så himla bra. Stek sedan på fyllningen i panna med rapsolja och smör
På lördag blir det helstektkalkon fylld med äpple, bacon, purjolök och konjak. Traditionen att äta kalkon tar jag med mig från mitt år i USA och äkta hälften och jag har ätit kalkon alla år vi har bott tillsammans
Runt Halloween har vi som tradition att hela familjen samlas och så äter vi helstektkalkon fylld med konjaksäpplen och till efterrätt serveras naturligtvis en amerikansk pumpapaj
