Jag sparar den för det mesta och sen när jag har fått ihop några äggvitor så gör jag lite fransk maräng, bra att ha iskafferiet för man vet aldrignär man får besök och då kan man trolla ihop en sån här "bakelse"
Då och då så bakar jag & när jag väl gördet så blirdet nästan alltidnågotriktigtkladdigt med mängder av kalorier och förra veckan så avvek jag inte från minatidigare verk
Tårtan ska förvaras i kylskåp tillsdetär dags att äta, vilket bör göras samma dag som den görs. Egentligen ska tårtbottnen delas på mitten med fyllning emellan men det går lika bra att göra en större botten med fyllningen ovanpå
Äggvitorsom kanske blirliggandei kylskåpet om man intekommersig för att göra t. I många Silviakakerecept så använder man bara hela ägg i kakan och se'n har man äggulai glasyren och detinnebär att man får över äggvitor