Fransk hamburgare recept

5 Spara

Himmelska hamburgare

1 msk fransk senap, 4 stora hamburgare, 700 gram nötfärs, 2 ägg, 2 gula lökar, 1 dl vispgrädde, 0,75 dl ströbröd, 1 msk cognac
1 Spara

Himmelska hamburgare

1 msk fransk senap, 700 gram nötfärs, 2 ägg, 2 gula lökar, 1 dl vispgrädde, 0,75 dl ströbröd, 1 msk cognac, 1 msk chilipulver
0 Spara

Grillade hamburgare

2 tsk fransk senap, ¼ vitkålshuvud, ca 200 g, 2 morötter, 1 litet äpple, 1 msk riven pepparrot, 1 dl norrmejerier, ½ dl majonnäs
4 Spara

Dragen gris

2 tsk fransk senap, 7 dl finstrimlad vitkål, 1 riven morot, 1 finstrimlad liten rödlök, 1 dl crème fraîche, 0,5 dl majonnäs
3 Spara

Alfajores

100 g mjukt smör, 1 st äggula, 1 st ägg, 1,5 dl strösocker, 1 st citron, 150 g maizena, 1 tsk bakpulver, 2 tsk vaniljsocker