Inga hamburgare
Remsans bistro
Remsans bistro
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Krabburgare med inlagd spetskål och chiliaioli, 4 pers 2 1/2 dl kokta svarta bönor
  • 1 äggula 1 schalottenlök, finhackad
  • 1 msk hackad färsk koriander
  • 4 dl krabbkött
  • 1 jalapeño, finhackad
  • 1/2 dl ströbröd
  • salt & svartpeppar
  •  
  • Inlagd spetskål
  • 2 dl vatten
  • 1 dl risvinäger
  • 1 dl strösocker
  • 1/2 dl japansk soya
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 2 msk färsk ingefära, skalad
  • 1/2 spetskålshuvud, strimlat (stammen bortskuren)
  •  
  • Chiliaioli
  • 1 äggula 1 tsk fransk senap
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 vitlöksklyftor, pressad/riven
  • 1 dl rapsolja
  • hackad chili efter smak
  • salt & vitpeppar
  • ev. lite pressad lime

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.