Brylépudding catalana recept

Crème Brûlée med smak av lakrits

Crème brûlée, ”bränd grädde” på franska, inte att förväxla med Crème caramel (brylépudding), är en dessert där de viktigaste ingredienserna är socker, äggulor, grädde, mjölk och vanilj

Crema catalana

Crema catalana klassas av en del som brylépudding , men den senare tillagas i ugnen med karamelliserat socker i botten

Crema catalana

Crema catalana klassas av en del som brylépudding , men den senare tillagas i ugnen med karamelliserat socker i botten