Fyllda avokadohalvor med räkor och rom. Gröp ur avokadon och mosa innehållet. Servera med creme fracihe, citronklyfta, hackad rödlök, dill, rom och nymalen svartpeppar
Avokado, skär i små bitar. Vispa crème fraiche så det blir fast och blanda ner gräddfil. Romsås. Avokado. Grovhacka räkorna och finfördela laxen och blanda det tillsammans med dill, rom, citronsaft