Aubergine champignon recept

Stekt Sill med snabbgjord Ratatouille

Den här gången fick det bli en smakrik, snabb Ratatouille med champignoner och fårost till. Svampratatouille 6 st Champignoner ½ gul Lök 1 Vitlöksklyfta 2 dl tärnad Aubergine 1 stor Tomat 50 gr Smör 1 tsk Balsamvinäger Havssalt och nymald Vitpeppar 50 gr Fårost Skär svampen i bitar, fräs gyllenbruna tillsammans med aubergine i smör. 6 st Champignoner

Birgitta Höglund´s Mat

0

30

Pytt i Panna Lowcarb

Nu i vinter är Röd Paprika, Cocktailtomater, Aubergine, Morötter, Lök och Vitkål mina favoriter. Sen kompletterar jag ibland med Zucchini, Broccoli, Blomkål och Champignoner

Birgitta Höglund´s Mat

0

10

Auberginebiffar med Ädelost och Mandel

Servera auberginebiffarna på en bädd av champignoner, strö över hackade örter. Champignonerna fick puttra i lite Estragonvinäger efter stekningen

Birgitta Höglund´s Mat

0

10

Aubergine-Bakelse med Sardiner

Aubergine är en himla god grönsak Den passar till så många olika rätter, men det är nog många som är lite ovana vid den

Birgitta Höglund´s Mat

0

00

Eksempel på fyll til vegetarpizza

Oppskrift på pizzadeig Ø Stekte aspargesbiterØ Spinat surret sammen med finhakket hvitløk og chiliØ Portobellosopp, skivet og lett forhåndsstekt (vanlig champignon og aromasopp kan selvsagt også brukes)

Saladmaster Helt Vilt

0

00

Kycklinglår med Beyaz Peynir och smörstekta Grönsaker

Paprika skärs i bitar, aubergine i skivor och champignonerna i halvor. Aubergine suger åt sig mycket smör, så det kan behövas lite extra

Birgitta Höglund´s Mat

0

20