Jordärtskocksoppa med rökt älghjärtaVitpeppar. Krydda med cayennpeppar och vitpeppar efter behag. Inför nästa helg testade jag att göra lite soppa på några jordärtskockor som vi hade kvar i kylen Recept och reflektioner kring mat
Annorlunda sås till vilt, surdegsbaguette och fransk potatissallad Rökt älghjärta som jag smakade för första gången. - Vitpeppar. - Vitpeppar. Den franskinspirerade potatissalladen med dragon och vitlök Kökschefen.nu
