Igår blev det pankopanerad zucchini stekt i olivolja tillsammans med halloumi bl a. Jag har ju fått hem en hel del zucchini som jag försöker hitta på lite olika saker med
4 8 mellanstora tortillabröd 150 g färskost 125 g mozzarella 200 g grovriven halloumiost 1/2 skivad zucchini finrivet citronskal rostade mandelspån att toppa med Lägg till i inköpslistan
Bryn smöret och stek zucchini, grönkål, halloumi och morot så det får lite färg. ½ dl tärnad halloumi. Inget salt behövs eftersom både gravlax och halloumi är salta
Tärna zucchinin. Halloumi är så himla gott. Stek lök, morötter och zucchini i hälften av olivoljan. Till middag här om dagen gjorde jag en bulgursallad med halloumi och citrusröra