Ta upp köttet, lägg åt sidan, woka grönsakerna på samma sätt. tillsätt kokosmjölk, socker och salt. Jag måste verkligen ge beröm till Malin och Lisa på Santa Maria som hade gjort att den röda tråden lyste stark genom hela kvällen, med dukning, färger, råvaror, meny, och dryck
Jag gör ofta kycklingwok med kokosmjölk och massor av härliga grönsaker men ibland så försöker jag mig på att använda annat kött tex lövbiff eller liknande
Paneng GaiWokad kyckling med sugar snaps smaksatt med thailändsk rödcurry, galanga och kokosmjölk. Pad HimmapanWokad biff med blandade grönsaker, smaksatt med ostronsås och vitlök