Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna. 1 påse wokgrönsaker. Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra
Här ser ni vad som hamnade i min wok men här funkar det med alla grönsaker utom tomater tycker jag. Den där fänkålen kom med bara för att den låg i svalen och såg lite småtrött ut, brukar bara ha fänkål till fisk men den funkade fint i woken
Idag tänkte jag skriva litegrann om thaiwok. Jag gjorde en wok som ni ser på bilderna för ett tag sedan och grejen med att göra thaiwok är att den ska göras enkelt och snabbt
Jag hade förberett en wok hemma, som bara var att snabbwoka på muurikkan över elden vid stugan. Woken vart uppskattad av alla, men speciellt av Love som åt tre portioner
Pressa vitlöksklyftan i wokpannan tillsammans med mat eller olivolja och kryddorna innan du lägger i kycklingen och låt fräsa tillsammans tills kycklingen blivit gyllenbrun
Skär lövbiffen i strimlor. Ansa purjolöken och skär den i strimlor. Kärna ur och strimla paprikan. Bryn lövbiffen i omgångar i smör i stekpannan 3-4 min
Smaka av om du vill ha mer kryddor. Hittat fin ekokyckling och grönsaker på Whole Foods Market och på vår närmaste matvaruaffär Winn Dixie, så det fick bli en smakrik wok
Olika tillagningssätt, helt olika typer av rätter, men med snarlika ingredienser och kryddor. Väl hemma och lite utav lathet, måste jag erkänna, så hade spetten förvandlats till en wok istället