Rödbetssmör eller vitlökssmör passar också till baguette. De kommer inte att vara formade som köpta baguetter men lita på receptet - dessa något deformerade baguetter blir jättegoda
Passar perfekt till mina goda vridna baguetter om du vill göra vitlöksbröd. Vitlökssmör är för mig nummer ett när det gäller kryddsmör och det är ju bara inte gott till grillat kött, man kan ju ha det på så mycket annat och bra att ha i kylskåpet speciellt nu på sommaren när man grillar så ofta
Oh, det får mig att tänka på hur bra det skulle göra sig i bröd istället för vitlökssmör om man vill ”bearnaisebröd” istället för det klassiska vitlöksbrödet
Vispa samman ägg, halvsmält (så det lätt går att blanda ihop) smör, yoghurt, salt och bakpulver. Häll i och blanda samman med resten av ingredienserna
Det vanliga är att vi köper färdiga vitlöksbaguetter (typ Hattings ni vet) eller så köper vi en färdig vanlig baguette, skär skåror i brödet och fyller med hemgjort vitlökssmör
