Vispa smör och socker vitt. Passa dem mot slutet så att de blir lagomt gräddade, de kan gärna ha en lösare kärna, då blir det lite som kladdkaka, även om de då sjunker ihop lite i mitten
Nu ska ni i alla fall på receptet på dessa små söta rutor jag bjöd på kalaset i lördags, En vitchokladkladdkakamedlemoncurd som jag bakade i en fyrkantid form/långpanna i stället för en sedvanlig rund
Här på bilden ses den med en rödfärgad vit sammetskaka med lönnsirapsfrosting. Saffranskladdkaka. Då jag haft en riktigt hektisk höst har jag inte hunnit med att göra en massa nytt julgodis i år
