Lördagen bjuder förmodligen på något med vildsvin sen får söndagen överraska oss. En bit högrev utsågs som försöksbit, högrev är en bra köttbit att välja när man ska mala köttfärs själv för att göra just hamburgare, och innan rökningen så rimmades högreven 1 timme
Äta bör man annars dör man vill jag minnas Obelix sjöng i en drömsekvens med helgrillade vildsvin snurrande runt skallen i en tecknad Asterix-film och det är en obestridlig sanning
Äta bör man annars dör man vill jag minnas Obelix sjöng i en drömsekvens med helgrillade vildsvin snurrande runt skallen i en tecknad Asterix-film och det är en obestridlig sanning
Vildsvin, rökt lax och smakrika köttfärsjärpar med bearnais smör och sallad. Köttfärsjärpar. köttfärs smaksatt med fetaost, svarta oliver, salvia, rosmarin, salt o peppar Lax fångad i Umeå älv och sen rökt precis innan vi skulle äta den
