En fantastiskt enkel, snabb och god vegetariskpastasås som både barn och vuxna gillar. Hacka rödlöken fint och fräs den i neutral olja på medelvärme tills den är genomskinlig, hacka och lägg i tomaten och låt dem koka ihop sig
Du kan använda den i biffar, grytor och såser, och så i den här måndagens vegetariskapastasås. Mixa såsen slät med en stavmixer och tillsätt grädde, linser och persilja
Det blir en vegetarisk variant med bland annat palsternacka, chili, gråärt & champinjon. Strimla en bit chili, svårt med mängd när det gäller chili, så ta lite i taget
Jag serverar såsen med fullkornsspaghetti och parmesan eller fetaost. Skölj linserna. Utan ost, eller med en veganost, blir den en passande rätt även för veganer
vegetarisk buljong. Ta av medan de fortfarande är lite fasta och häll av vätskan. Supersnabb pastasås på röda linser, morot och champinjoner fick det bli här innan vi for till badhuset idag
Oftast ligger det mer än vi tror där längst nere i kylskåpslådan och vid första anblick kanske dessa råvaror inte ser så aptitliga ut men tillsammans och med lite extra kryddning/smaksättning i exempelvis en pastasås eller i en gryta kan det ju faktiskt bli en succé
Mustig och smakrik vegetariskpastasås, perfekt för vilken dag som helst i veckan. Senast andan föll över oss så valde vi att testa en vegetarisk variant av bolognese där köttfärsen bytts ut mot röda linser som fått stå och småputtra med lite olika godsaker som tomater, vitlök, örter, vin och sambal oelek
En god pastasåsmedlinser och rotfrukter eller en enkel tomatsås. Inlägg i samarbete med rabble. En av alla dessa temadagar kan tyckas men jag uppmärksammar gärna den då jag tycker det är viktigt att vi alla försöker äta mer vegetariskt både för hälsan och miljön
Rör i pastasåsen. Blanda de avrunna linsernamed lökfräset. Häll linserna i ett durkslag. Idag delar jag med mig av ett recept på lasagne som är både glutenfritt och vegetariskt
Vill man göra såsen/grytan lite matigare så kan man gott tillsätta lite röda linser (och några dl vatten), men glöm då inte att det kanske behövs kryddas lite extra
Savoydolmar med trattkantareller och linser. Savoykålen är som ett smycke i sig med de vackra bladen. gul lök, linser, trattkantareller och crème bonjour
Går utnärkt att frysa eller att använda som sås i vegetarisk lasange. I denna pastasåsen behöver du inga dyra ingredienser och den inehåller heller inte massvis med kalorier
Det är kul att prova nya vegetariska produkter, men det finns många andra proteinrika vegetariskalivsmedel som jag hellre äter och som dessutom är betydligt billigare än mifu (t
