blivit lite påskpyssel med barnen eller mest med Tiril, visar imorgon. De vill helst att föräldrarna inte är i samma rum som där barnen är, för stor distraktion men vi kan se dem genom en glasruta
På ledig tid har jag fullt upp med att märka upp kläder till bytardagen, och vi har också rensat leksaker, barnen har själv fått säga till och Tiril har faktiskt varit ganska duktig tycker jag
För de veckomatsedels-familjer där köttfärssåsen brukar vara ett vanligt inslag i vardagen har det kanske gått väl lång tid nu sedan den sist stod på menyn, så barnen kan glädjas åt att det blir köttfärssås denna vecka, med en något annorlunda touch
Vi testar en köttfärslimpa på lammfärs som doftar av medelhavet med soltorkade tomater, oliver, fetaost, rödlök och vitlök i smeten och en superenkel italiensk cannelloni med färska pastaplattor och smarriga fyllningar, så enkel att barnen kan ansvara för denna rätt
Testa själva att göra hemgjord pesto och se om inte barnen blir lyriska. I det introducerande inlägget om PiMs veckomatsedel kan ni läsa mer om tankarna bakom matsedeln, portionsberäkning, tips om hur man värmer upp maten på ett bra sätt, mm
Har både mycket att göra här hemma, som lägga in ren tvätt som samlas på hög då jag jobbar natt och det inte riktigt prioriteras (Mattias kan inte direkt göra det när jag sover heller då klädkammaren och allt ligger bredvid sovrummet), räkningarna, planera matlista, rensa barnens garderober inför kommande bytardag osv osv
Tisdag och veckomatsedeln kommer här. Gott tyckte också 2 av 3 barn. Hej hej. Min lediga dag är nu förbi. Tjopptjopp, hann inte plugga så mycket som tänkt men hann rensa igenom kläderna och grejerna efter bytardagen (vi sålde lite mer än hälften vi lämnat in, som vi brukar
Torsken var ju nära att ta slut häromåret så för att vara lite solidariska med våra barn så att de också ska ha en chans att äta torsk i vuxen ålder får vi försöka köpa KRAV- eller MSC märkt torsk
