Toppa med riven ost. 125 g makrill i tomatsås. Hacka löken fint. Blanda alla ingredienserna utom osten. Lägg på skivor av valfritt bröd(ljust fullkornsbröd passar utmärkt)
Smörrebröd medmakrill. Med andra ord på med så mycket pålägg det bara är möjligt. makrillfilé, rökt. De senaste dagarna har jag varit drabbad av en förkylning från helvetet och det har inte riktigt funnits energi över för några större ansträngningar i köket, det har fått bli mest mackor
Smörrebröd medmakrill. Med andra ord på med så mycket pålägg det bara är möjligt. makrillfilé, rökt. De senaste dagarna har jag varit drabbad av en förkylning från helvetet och det har inte riktigt funnits energi över för några större ansträngningar i köket, det har fått bli mest mackor
Makrillarna fick hamna i en god macka som bestod av ciabattabröd ifrån Pågen (som var med i paketet jag fick häromdagen), majonäs, plocksallat, färsk röd lök och grillad makrill
Och är det något som jag älskar så är det att göra varma smörgåsar med den här typen av bröd. Mackor & mittemellanmat brie, fikonmarmelad, frukost, helgfrukost, matiga mackor, rågbröd, recept, senap, skinka, smörgåstårta skinka
Skivad på macka eller i tunnbröd tillsammans med lite god matjessill eller rökt makrill, en vällagrad ost, hackad gräslök eller rödlök och en klick gräddfil är den optimala lunchen
Ett annat förslag på god fyllning är att blanda makrill i tomatsås med en nypa vardera av rökt paprikapulver, malen koriander, malen spiskummin och vitlökspulver samt några droppar tabasco, en msk hackad lök, svartpeppar och salt
VarmamackormedMakrill i tomatsås och ost. Alla årstider har sin charm, men jag tycker om vårvintern här uppe, när det är snö och is men börjar bli lite varmare
