Här kommer lite exempel på vad jag äter och en sak som ni kommer förstå är att jag inte gör så stor skilnad i middag, lunch och frukost utan skulle kunna äta ett stort varmt mål till frulle så målen är rätt snarlika
Och jag vet att jag är dålig på det här med såser, men jag gillar torr mat, vilket betyder att äkta hälften alltid använder en god kall barbecuesås för att piffa till sin mat
Så om ni också har lite rabarber till övers så kan jag varmt rekommendera att koka ihop denna till helgens pannkaksbrunch eller att ringla över filen/kvargen/gröten
Nu hoppas vi på en solig och varm fortsatt vår och sommar med många mysiga utestunder. Vi invigde faktiskt altanen för säsongen redan igår kväll då det blev grillmiddag med fläskkarré, majs, grönsaker, potatisgratäng och såser
Lax med kokt potatis, kokt broccoli/ärtor och en ärtpesto eller en varmsåspå iMAT, lime och dill. Färsbiffar/bönbiffar med ugnsrostad potatis och en kall såspå creme fraiche/kvarg/matyoghurt och en sallad på blandade grönsaker
Om du vill kan du så klart ta mer choklad och/eller kolasås om du vill ha mer av dem på glassen. Ta ur bananglassen från formarna och sätt de på en tallrik
Varma mackor med varmrökt lax. Stekt kassler med ris och bearnaisås,sallad. Kanske jag ropade hej liite för tidigt förra veckan när jag påstod att påskmaten inte hade påverkat min mage i år, för den här veckan har den varit lite mer än lovligt svullen och orolig
Skagenröra, i en klassisk gräddsås för att addera syra, i bröd som bakas på filmjölk, i lussebullar, i kalla såser, i varmasåser, i en fiskgratäng, i bakning – för att nämna några