Innan grönsakerna och kaprisen läggs på fisken tar dom först en kort sväng i stekpannan där smakerna får en chans smälta samman till en härlig grönsaksröra
Servera torskenmed brynt smör & den härliga rotsellerin och goda grönsaker. Nu har ju Viktväktarna ändrat sitt program till "SmartPoints", så gamla recept är beräknade med det gamla systemet medan de nya jag bloggar beräknas enligt nya systemet, SmartPoints
Pastan tillsammans medgrönsakerna vände jag i en vinägrett med citronsaft och dill. Ugnsbakadtorsk. I eftermiddag har vi umgåtts med en mamma med barn från mammagruppen som vi promenerade många mil med i vintras
Skär grönsakerna och äpplet i cm stora bitar ( behåll skalet på allt). Du kan självklart välja att servera soppan bara som den är också med lite gott bröd eller krutonger
Du kan göra den tillhörande salladen mer mättande om du vill, och lägga till ytterligare grönsaker, eller kanske t o m potatis, men den här gången blev det lite lightvariant hos oss
Det passar fint med lättkokta grönsaker som palsternacka, morot och blomkål till fisken. En torskrygg kommer det här, serverad med knaperstekt sidfläsk och en sås som nästan kräver att ätas med sked så god den är
Lägg upp fisken på tallrikar och strössla baconet över, servera medgrönsakerna, potatis och en sås. Servera med kokt potatis och en balsmicosås eller skirat smör
