Rör nu ihop glazen och ställ kallt tills användningen. Revbensspjäll. Lägg spjällen på en bakpappersklädd ugnsplåt och pensla med BBQ glaze på båda sidor
Honungsglaserade revben är ett måste på vårt julbord och när jag experimenterade härom veckan med en annan glaze på revbenen suckades det tungt här hemma
I vanliga fall grillar jag tunnarevbensspjäll. Tycker det är godare att knapra på tunna spjäll, framför allt om det är en ljum sommarkväll och med trevligt sällskap
Revbensspjäll, tunna och gärna lite kortare. Koka ner den till en glaze. Pensla på rikligt med glaze. OBS. Spjällen ska in i ugnen på förmiddagen om du ska bjuda på middag
Den svarta såsen är glaze det med. Egentligen hade jag kanske inte behövt göra någon sås, särskilt inte eftersom glazen passade som sås men nu gjorde jag det ändå
Glaze. Blanda ihop alla ingredienser till glazen. Pensla glazen på spjällen. 11,5 kg tunna rebvenspjäll. 1Revbenspjäll i ugn 1,5 kg tunna rebvenspjäll olivolja salt peppar. 1Glaze1,5 dl honung 1 apelsin, skalet 1 citron, skal och saft 4 msk soja 3 msk färskriven ingefära 1 röd chili, finhackad 2 klyftor vitlök, finriven. Tillaga spjällen i ugnen ca 50 minuter, öppna ugnen var tionde minut och pensla spjällen med glaze för ett riktigt bra resultat
Blanda samtliga ingredienser för glazen. 2 tunnarevbensspjäll ca 800-1000g vardera. 3 gul lökarGlaze. Lägg ner revbensspjällen och koka i 30 minuter, skumma av vattnet med jämna mellanrum. Related 2 tunnarevbensspjäll ca 800-1000g vardera
Ta ut revbensspjället och pensla med glazen. Smakrika revbensspjäll med hög men rund smak. Man mortlar aromatiska kryddor, kokar ihop en glaze med mörk rom och rårörsocker – och så kör man allt i ugnen
Glaze. Skala och riv ingefära och vitlök och blanda det i glazen. Ta upp revbenen och torka det med hushållspapper, lägg dem på en ugnsplåt och pensla med BBQ glaze
Ta ut långpannan och lyft ur revbensspjällen på en tallrik. Pensla revbenen med glazen. 2 kg tunnarevbensspjäll. Låt koka i 15-20 minuter tills det tjocknar till en glaze. 2 kg tunnarevbensspjäll
Glaze. Skala och riv ingefära och vitlök och blanda det i glazen. Ta upp revbenen och torka det med hushållspapper, lägg dem på en ugnsplåt och pensla med BBQ glaze
