tryffelolja. Asså pizza. Ta ut och ha på parmesan, prosciutto, basilika och några droppar tryffelolja. Vi älskar pizza i den här familjen så att göra egen då och då är ett måste
Älskar du, precis som vi pizza. Efter dagens inlägg kommer du bli ett pizzaproffs. PIZZADEGEN. Det absolut viktigaste för att pizzan ska bli god är att du har en riktigt bra pizzadeg
Jag fullkomligen ÄLSKAR tryffel så när jag hittade tryffelsalami på ICA blev jag ganska till mig, letade upp en burrata och komponerade denna pizza i huvudet
Att göra sin egen pizza är grovt underskattat. Det går snabbt, du bestämmer själv tillbehören, och har du dessutom en så kallad pizzasten så går det att få riktigt smarriga pizzor direkt från den mest lokala pizzaugnen av dem alla
Smakar nästan lite tryffel och bara en sådan sak att frostingen är gjord med avokado. Pizza med hemmagjord ketchup som tomatsås och trattkantareller plockade från min ”backyard”
I den djupa tallriken som serverades mig låg en blandning av diverse svampar, något med äpple och något med tryffel och vid sidan av så fick jag en kanna consomé att slå över detta
Först ut på tallrikarna var grön sparris serverad med pocherat ägg och en ljuvlig tryffeldressing. Efter bageribesöket vände vi åter till hotellet för en snabb kvällsfika och uppfräschning inför kvällens efterlängtade pizzamiddag
