Täck en långpanna med bakplåtspapper. Det firar vi med Toscakaka toppad med grädde och frysta vinbär. Jag gör min kaka i en långpanna då jag föredrar en tunnare botten, självklart går det att göra i en vanlig rund form, räkna då med att den ska stå i ugnen 20-25 minuter. Toscakaka ca 16 bitar
Gör sig bäst i en större form än i en långpanna så den får lite höjd. Underbart god toscakaka, som tillkommit genom trial and error och genom att blanda olika recept
hur stor var deras långpanna. Vi är bjudna på kräftskiva idag och önskemålet blev att jag skulle baka en toscakaka och ta med - har aldrig någonsin bakat en sådan kaka
Påminner om toscakaka fast en knaprigare variant. Platta ut degen på ett bakplåtspapper och täck den med ett till bakpapper, kavla den lika stor som en långpanna, ca 30×40 cm