Smaka av med salt och peppar. Skär skinka/kassler i tunna strimlor. Servera med en god sallad. Tillsätt olivolja och blanda ner färsk spenat och skinka/kassler
Jag använde två sorters tortellini, en med spenat och en medost/skinka. Barillas små påsar med torkad tortellini med olika sorters fyllning är en riktigt bra produkt, speciellt till tortellinigratäng
Hacka paprika och lök i mindre bitar och lägg i stekpannan tillsammans med baconet. Tortellinigratäng 500 g tortellini, valfri smak (vi tog skinka)1 pkt bacon 1 grön paprika 1 gul lök5 dl grädde 3 msk stark chilisås Salt Svartpeppar Chili explosion Riven ostSätt ugnen på 200 grader
Hade jag haft mer tid hade jag nog brassat på lite knaperstekt bacon och blandat i gratängen också, eller en riktigt rökt och god skinka att blanda samt smörstekt broccoli
Servera med lufttorkad skinka och sallad, eller uteslut skinkan så har du en god vegetarisk gratäng. Tänkte tipsa er om en riktig snabbrätt som passar perfekt när man inte vill eller har tid med att stå framför spisen
Jag har använt torkad tortellini fylld medskinka och ost. Lägg lite trötthet på det så sjunker inspirationen rejält och det blir mat som lövbiff i gräddsås med pommes, färdiggrillad kyckling med pommes eller som här - en tortellinigratäng
Tärna skinka och pepperonni, och grönsakerna och fräs alltsammans i en kastrull. Ca 300 g tortellini med ostsmak. 100 g rökt skinka. 1 pkt Keldas tomatsås med crème fraiche
