Torskrygg jordärtskockssås recept

Smörstekt torskrygg med skummig jordärtskockssås

Smörstekt torskrygg med skummig jordärtskockssås

600 g urbenad torskrygg (jag använde fryst). 600 g urbenad torskrygg. Denna sås var månadens höjdpunkt. Särskilt efter helgens insikt om att jag är överkänslig mot svamp/champinjoner