Inspirerades av ett recept gjort av Leif Mannerström men gjorde min egen twist. -) Jag visste inte riktigt vad jag skulle göra med allt krabbkött men kom på att jag ju kunde ha de ihop med torsk i fiskbullar
Receptet hittade jag i Leif Mannerströms bok Husmanskost men jag modifierade det lite grann eftersom jag inte hade allt hemma och det blev hur bra som helst
Sandra droppar ramslöksolja över den rimmade torsken före servering. "Den elegantaste uppläggningen i programmets historia", konstaterade jurymedlemmen Leif Mannerström i finalen
Inspiration till det hela fick herr Mårtensson från en herre vid namn Mannerström. Då har vi kommit fram till mittiveckandagen onsdag, även känd som lillelördag
Därför väljer vi Mannerströms recept. Vårt favoritrecept på fisklasagne finns i Leif Mannerströms bok "Husmanskonst" och vi äter den ofta på lördagar och den passar aldeles utmärkt också som bjudmat, eftersom den går att förbereda och den blir dessutom alltid populär
En fräsch vårmeny med insperation från Leif Mannerström, tack Leif för en underbart god sås. Servera torsken med kokt potatis, sparris & sandefjordssmöret
Mannerströms fiskburgarrecept ligger i grunden men jag modifierar det efter vad som finns hemma. 800 gram torsk (två paket frusen torsk). 800 gram torsk (två paket frusen torsk)
4 bitar torskrygg (finns odlad torsk av hög kvalitet). Pommes Anna (kan göras dagen innan). Blanda den skivade potatisen med smält ankfett eller smör och smaka av med salt och peppar
