Tips på magert kött recept

En pasta och en gryta på kanin

En pasta och en gryta på kanin

Sist ett litet tips. Köttet är magert som kyckling, men utan fågelsmaken. Lägg tillbaka köttet och låt koka svag värme under lock

10 Healthy & Easy Tips To Live By

Då och då är det helt OK att äta en paj till lunch eller att unna sig en bit kaka ibland - belöningar och sötsaker är en del av livet - men det är också viktigt att inse när vi kanske börjar att driva dessa saker för långt
Älgfärsbiff med gratäng

Älgfärsbiff med gratäng

Det som är bra att tänka när man gör biffar eller köttbullar av älg är att det är ett mycket magertkött och kan lätt bli lite torr så ett tips är att inte använda så mycket ströbröd i smeten samt lägg i lite grädde (mjölk går väl också bra men hallå… gissa vad som blir bäst
Gravad hjort höjer smaken

Gravad hjort höjer smaken

Jag forskade lite tillagningstekniker för hjort och fick tips att snabbgrava köttet innan tillagning
Nötytterfilé med Rösti och rödvinssås

Nötytterfilé med Rösti och rödvinssås

Ett tips är att lägga över ett glaslock så tillreds den fortare. Gör detta viset. Det är även ett magertkött utan senor och annat onödigt
Utsökta älgfärsbiffar

Utsökta älgfärsbiffar

Gillar du det här, kika då gärna in några av mina andra matiga tips här nedan. Viltkött är inte bara gott, det är också ett nyttigt kött som normalt är rikare näringsämnen som järn och andra mineraler, jämfört med konventionellt uppfödda köttdjur
Fläskfilé med ugnsrostad potatis

Fläskfilé med ugnsrostad potatis

Ät rätt under påsken och bibehåll vikten med hjälp av våra tips och trix. Tips för att bli piggare. Bjud en mustig köttgryta med smak av lök och chili
Biffwok

Biffwok

TIPS. Jag har försökt göra den så magert som det bara går utan att smakerna ska påverkas. Här hemma så har vi en liten kvartersrestaurang som är så grymma Thai och det är en njutning att äta där varje gång

Nordisk älgfärsburgare med lingonbea

Tips. Nu bor jag då och då i skogen och anken att möta älgen i det fria är lite skrämmande, men faktum kvarstår, att om man ska äta vilt, så måste man inse varifrån köttet kommer…
Kalkonfilé i portvinssås

Kalkonfilé i portvinssås

Tips. Kalkonfilé är ett fint och magertkött. Skär köttet i breda strimlor. Serveringstips. Krydda köttet med örtsalt och peppar
Provencalsk oxfilé

Provencalsk oxfilé

Tips. Stek medelstark värme och vänd runt tills nästan alla skivor fått lite färg. Vänd köttet en eller två gånger

10 RÅD SOM KLÅR MAGFETTET

Här får du tio tips hur du tuggar dig till den. Vissa aminosyror i protein från framför allt magertkött är speciellt slankande, eftersom de är med och frigör det upplagrade fettet magen

ROSTBIFF

Vi ger dig tipsen för att lyckas, vad du ska tänka kring degen, toppingen och ugnen. Ingen aning, beror helt ugnen du har och hur tjock köttet är
Oxsvansragu samt lite knivvård…

Oxsvansragu samt lite knivvård…

Sök “knivakademien” respektive Appmarket eller Google play för att hitta appen med tips och trix om knivarna
Provençalsk Oxfilé

Provençalsk Oxfilé

Tips. Stek medelstark värme och vänd runt tills nästan alla skivor fått lite färg. Vänd köttet en eller två gånger