Så därför brukar jag servera såsen vid sidan om eller spara lite okryddad mat vid sidan om. Den är söt-stark och om man serverar den med såsen vid sidan om så är det inga problem för barnen att äta det också
I detta recept har jag använt en påse Santa Marias woksås Phad Thai och den är helt okej. Att då använda färdiga woksåser tycker jag inte är fy skam jämfört med att må dåligt av stress
Thai satay är kycklingspett och en sötstark jordnötssås som serveras till. Såsen blev lite tjock och ville skära sig lite när den hade stått en stund och kycklingen råkade vi steka lite för länge så den blev ganska torr, men annars helt OK
Servera med ris, sallad, baguette och sweet chili sås. Pensla på thai red curry. kelda thai red curry1 påse salladsmix1 förp. fetaost10 körsbärstomater1 baguette4 dl sweet chili sås4 portioner risGör såhärSätt ugnen på 200 grader. 1 Kycklingspett thai red curry. 4 dl sweet chili sås
Pad Thaisåsen. Gör såsen. Det är favorit thaimaten (tillsammans med en hel del andra goda rätter haha). blanda ihop vatten, pressad lime, soya, ostronsås, fisksås, socker, pressad eller tunt skivad vitlök med finhackad chili
Igår lyckades jag slänga ihop en magiskt god pad thai. Receptet fick jag av en thailändsk försäljare som jobbar i en asiatisk livsmedelsbutik, Thailaan Supermarket
Rör ihop ingredienserna till såsen. Rör ner nudlarna och häll på såsen. 13 msk fisksås. 1Pad thai-sås4 msk ljus sirap 4 msk tamarindkoncentrat eller pressad lime 3 msk fisksåsBlötlägg nudlarna enligt anvisning på förpackningen, men korta ner blötläggningstiden så att nudlarna är något al dente
Blanda mjöl och vatten (efter hur tjock sås du vill ha) som du senare ska använda som redning. Lägg tillbaka köttet i pannan tillsammans med grönsakerna och slå på ostronsåsen
1 Blanda alla ingredienser till såsen. 4 Tillsätt sås, vitkål, böngroddar, nudlar och stek ytterligare 3 minuter under omrörning. 2 msk ostronsås. 1 msk fisksås
Rör ihop ingredienserna till såsen. Rör ner nudlarna och häll på såsen. 3 msk fisksås. Pad thai-sås4 msk ljus sirap 4 msk tamarindkoncentrat eller pressad lime 3 msk fisksås
