Texas chili fläsk recept

Texas chili på grillen

Knaperstek fläsktärningarna i olja i grytan. Lyft upp de blötlagda chilifrukterna och häll bort vattnet

alltommat.se

I samma stekpanna, med flottet från fläsket steker man nu lök, vitlök och de olika chilin, stek dem tills löken är mjuk

Matklubben.nu

Martin har länge gillat och läst Jonas Cramby (som skrivit boken), men efter att följt hans roadtrip genom Texas blivit ännu mer inspirerad

Remsans bistro

Köp Jonas Crambys Texas BBQ. En het sursöt BBQ-sås som funkar utmärkt med såväl fläsk som kyckling och nöt

Erik Frid