Mosa samman getost och kesella, smaksätt med olja, salt och peppar. Igår kväll åt vi tapas. Fyll varje dadel med en klick getoströra och stick i en saltrostad mandel
Sen har vi rökt älg, en bit getost som brändes på, honung och en skiva stekt surdegsbröd. Dessa danska små tapas som ger ok på att äta en drös mackor till middag
Tapas Chili med getostcreme och valnötter. Getostcreme. För några veckor sedan var jag inbjuden till Santa Maria för lanseringen av deras nya koncent med Tex Mex Tapas
tapas. getost,. Smördegsknyten med chèvre och soltorkade tomater. Smördegsknyten är verkligen väldigt enkelt att göra och livar upp alla tänkbara bufféer och plockmatsbord
Svägerskan bjöd på tapas buffé med bland annat potatissallad, vattenmelonsallad, foccacia, tapenade, ostpaj, brie och marmelad, olika sorters kallskuret och ett gäng fantastiskt goda smördegsbakelser med getost
Dessa danska små tapas som ger ok på att äta en drös mackor till middag. Sen har vi rökt älg, en bit getost som brändes på, honung och en skiva stekt surdegsbröd
Getost, Jamon Iberico, Chorizo, Nötter, Bladpersilja och Alioli till. Men det gick riktigt fint, alla deltagarna var så snälla och mycket intresserade av att lära sig mer om Tapas på LCHF-vis, så nervositeten la sig nästan direkt
Femton gladlynta kollegor kom och lagade allt från fröknäckebröd med brynt och vispat smör till äppelmustångade blåmusslor, fläskfyllda äppelomelettrullar och rödbetcarpaccio med getost, bland annat
