Provade en ny bönpasta idag också, proteinrik, vegansk och gjord på gröna sojabönor. Ikväll fick det bli en god och enkel ostig pastarätt till middag Tycker det är så himla gott med ostiga pastasåser
Sojabönor/Tofu. Här nedan kommer en lista på de fullvärdiga vegetariska proteinkällorna och de livsmedel som genom att kombineras med varann blir fullvärdiga källor till de essentiella aminosyrorna
Vem kan motstå en tallrik med chips, tacokryddad färs och ost. I vetskap om att jag får i mig precis lika mycket vitamin B12 trots att inte ett enda djur behövde födas upp för att slaktas
Vem kan motstå en tallrik med chips, tacokryddad färs och ost. I vetskap om att jag får i mig precis lika mycket vitamin B12 trots att inte ett enda djur behövde födas upp för att slaktas
Tillsätt sedan frysta sojabönor och shiratakinudlar i slutet av koktiden och låt allt bli varmt. På burken stod det att man kunde laga grytbasen antingen med kött (kyckling) eller vegetariskt med blomkål och linser, men jag alternerade lite och använde mig av quornbitar tillsammans med tomat, morot och gullök
Min vanligaste woksås har utvecklats sedan jag upptäckte de ljuvligt mustiga fermenterade svarta bönorna (fermenterade sojabönor som finns att köpa i påsar eller burkar på asiatiska butiker)
