Sockerkaka med yoghurt recept

Fin sockerkaka med lyxig känsla.

Fin sockerkaka med lyxig känsla.

Största skillnaden från en vanlig sockerkaka är att man inte tillsätter vätska (mjölk, vatten, yoghurt ) i smeten
Cheesecakefylld sockerkaka

Cheesecakefylld sockerkaka

Vispa färskost med florsocker till fyllningen och tillsätt ägget. Vispa strösocker, ägg, yoghurt och vaniljsocker i en annan skål
Sockerkaka med choklad o banan

Sockerkaka med choklad o banan

Smält smöret o tillsätt de tillsammans med övriga ingredienserna men tillsätt de mosade bananerna sist och rör bara ner dem försiktigt
Sockerkaka

Sockerkaka

Var noga med att få en jämn och slät deg. Blanda växelvis ner mjölblandningen och yoghurten i äggsmeten
Sockerkaka med kanelbullesmak

Sockerkaka med kanelbullesmak

Till sött yoghurt,vaniljsocker,bikarbonat & mjölj & blanda ihop allting till en slät smet. Rör smör & socker vit & pöstig med en elvisp
Cheesecake fylld sockerkaka

Cheesecake fylld sockerkaka

Det blev ett något modifierat recept på min Yoghurtkakamed hallon och citron. Tog med en halv sockerkaka till jobbet för att låta mina kollegor avgöra om kakan skulle få godkänt
Chokladtårta med krämig hallonfyllning och ganache

Chokladtårta med krämig hallonfyllning och ganache

Eftersom ingen av oss tycker om vanliga gräddtårtor (vi gillar varken sockerkaka eller vispad grädde) så brukar vi för det mesta välja andra mjuka kakor, typ kladdkaka eller liknande, istället för vanliga tårta till födelsedagsfikat
Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

En kryddstark och saftig sockerkakamed smak av julens alla kryddor, kan inte bli bättre. Bröa gärna med krossade pepparkakor det bli himla gott och lingongrädde passar utmärkt till denna kaka
Det mjölfria brödet, (LCHF)

Det mjölfria brödet, (LCHF)

Jag blev lite förvånad första gången jag gjorde det eftersom konsistensen blir som en blandning mellan ljus sockerkaka och bröd
Bananbröd

Bananbröd

Vad gör ni med bruna bananer som ingen vill ha längre. Det bakas med bikarbonat så ingen jästid. Tänk på att när man bakar med bikarbonat så sker en kemisk reaktion med solroskärnorna och de färgas gröna inom kort efter gräddningen
Saftigaste sockerkakan utan ägg

Saftigaste sockerkakan utan ägg

Smörj en sockerkaksform med lite smör eller olja och skaka runt lite mjöl. Det bästa av allt är att denna sockerkaka innehåller inga ägg vilket passar perfekt om du älskar sockerkaka men inte får äta ägg
Hallonmoussetårta

Hallonmoussetårta

Jag smulade helt enkelt ner sockerkakan i bottnen på springformen och hällde över en pressad citron blandad med en halv dl socker
Chokladsockerkaka med glasyr och kokos - Kärleksmumskaka

Chokladsockerkaka med glasyr och kokos - Kärleksmumskaka

Har bakat medyoghurt istället för mjölk förr och det ger kakan en saftig textur och håller längre. Kommer ihåg att jag gick runt med en trasa eller hushållspapper och torkade barnens händer och kinder
Yoghurtkaka med hallon och citron

Yoghurtkaka med hallon och citron

Denna sockerkaka är gjort med grekisk yoghurt som gör den extra saftig och smaksatt med vanilj och citronskal
Äppel och kanelkaka

Äppel och kanelkaka

Det blev en härligt saftig sockerkaka fylld med kanel och äppplen, kan inte bli smarrigare liksom. Hade lite creme fraiche i kylen som jag inte riktigt visste vad jag skulle göra med, vad vore då inte bättre än att passa på att baka med det
Påskmuffins med lime curd

Påskmuffins med lime curd

Här har jag helt enkelt tagit ett muffinsrecept jag tycker om med fyllning. Möjligen kan man friska upp toppingen med lite pressad citronsaft istället för vatten