Jag har en lista på min telefon över saker jag vill baka nångång i framtiden och fyllda flarn har länge stått med på den listan för de föregående två gångerna jag provat dom (för många år sen) så har jag inte lyckats rulla dom
Blev så sugen på goda flarn men har bara gjort sådana där det ingår havre. 2 dl socker. 1 tsk vaniljsocker. Grädda mitt i ugnen 5-10 minuter, tills de smält ihop till tunna fina gyllenbruna flarn. 2 dl socker. 1 tsk vaniljsocker
Havreflarn (ca 24 st). 1 dl socker. Sätt ugnen på 200°. Smält smöret. Rör ner samtliga ingredienser. Klicka ut smeten på bakplåtspapper med hjälp av två teskedar
½ dl Strösocker. Eftersom detta blev min nyårsdessert lyxade jag till det med en hallonmousse mellan pannacottan och hallonspegeln och serverade även ett skruvflarn för lite tuggmotstånd
Rör ner socker, havregryn, vetemjöl, mjölk, sirap, ingefära och bakpulver till en jämn smet. Klicka ut smeten, ca ½ msk till varje flarn, med ganska stort avstånd på en plåt med bakplåtspapper, eftersom smeten flyter ut när kakorna gräddas
Rör smör och florsocker poröst. Lägg ihop flarnen med krämen emellan. Tillsätt vaniljsocker,äggula och det rivna skalet av citronen och så mycket av saften av citronen som behövs för att få den syrlig
½dl strösocker. Häll ut sirapen på ett bakplåtspapper, och dra ut flarn med baksidan på en sked. Eurovision till ära har jag gjort små dekorationer i socker som pricken över i