Snabbt bröd naan recept

Naan, indiskt bröd

Naan, indiskt bröd

Pensla brödensnabbt med lite vatten och strö eventuellt på vallmofrön. Lägg två bröd på varje plåt och låt dem jäsa 20 minuter under duk. Sätt in plåtarna, en i taget, högt upp i ugnen och grädda bröden 2–3 minuter på varje sida, tills de fått bruna fläckar
Hälsosamma bröd med mix från Risenta

Hälsosamma bröd med mix från Risenta

Men nu kan jag snabbt och enkelt baka hälsosamma bröd med mix från Risenta. Äter gärna vita fluffiga industribakade frallor, surdegsfrallor, scones, limpmackor, naan, osötade bröd, fullkornsbröd, fröknäcke, glutenfria bröd, hälsobröd etc
Chilli paneer med naan hos kaki

Chilli paneer med naan hos kaki

För ett tag sedan var vi hemma hos en av mina farbröder och hälsade på hans familj. Servera gärna med naan och njut av den smakrika grytan
Indiskt Pudina Tikka gryta

Indiskt Pudina Tikka gryta

Snabbt, enkelt och mycket gott. En god mango chutney och indiskt naanbröd är också gott till. Jag brukar inte vara så förtjust i färdiglagad mat på burk
Raita

Raita

Rosta hel kummin snabbt i en kastrull och mortla och häll i. Dippa brödet i yoghurtsåsen var ett bra sätt att spara huden från starka sol och fyllde samtidigt på magen med lite energi
Spenatsoppa med glutenfria stekpannebröd

Spenatsoppa med glutenfria stekpannebröd

Och även om hon gav mig en komplimang, så tyckte jag plötsligt att det var pinsamt, så jag knäppte snabbt två bilder till, sedan stängde jag dörrarna bakom mig
Skär ner på matkostnaderna

Skär ner på matkostnaderna

Den som jobbar och stressar mindre kan koka egen buljong av grönsaksrester, baka, riv osten själv, koka egen sås, koka bönorna själv, gör egen havremjölk, baka bröd osv

Intervju med Maria Eugenia Quiroga

En vanlig Argentinsk Söndagsgrill börjar med Argentinsk korv (Chorizo) med bröd. Jag kan grillad alltid från bröd, frukter, olika sort kött, vegetariska rätter, ostar
TIKKA MASALA

TIKKA MASALA

Jag köpte naanbröd till för det är så gott. Naanbröd går snabbt att laga då brödet ska vara i ugnen endast 2 minuter
Indisk gryta med ärtor och ost

Indisk gryta med ärtor och ost

Och voila, ca 30 minuter senare är middagen klar och redo att huggas in på - gärna i sällskap av en bit av det goda brödetnaan som är en alldeles perfekt såsuppfångare
Naan bröd

Naan bröd

Det indiska flatbrödetnaan bakas traditionellt  i en vedeldad cylinderformad lerugn som kallas tandoor
Långjäst bröd och en härlig bloggvän!

Långjäst bröd och en härlig bloggvän!

På kvällen åt vi indiskt i form av palak paneer och naan. Jag vet inte hur det är med er men jag älskar långjäst/nattjäst/kalljäst bröd
Indiska Grill Naan

Indiska Grill Naan

Du måste vända på dem några gånger, och gå inte från grillen då det går ganska snabbt med gräddningen
Variera vardagsmaten

Variera vardagsmaten

Något, enkelt, något snabbt, något färglöst. Servera med naan-bröd som du doppar i soppan.   Kavla ut några av degbollarna till riktigt tunna, droppformade bröd