Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, rågsikt, rågkross, solrosfrö, havrekli, salt och bikarbonati en skål. Rör i olja, sirap och filmjölk och blanda till en kladdig deg
Jag vet att det fungerar för jag tog nämligen fel påse och slängde irågflingori smeten istället för havregryn, som tur var blev brödetprecislika bra trots detta fatala misstag
Eftersom det är ett ganska sött bröd så äter jag det oftast som det är, utan smör eller pålägg, och har det som ett litenyttigarealternativtillfikabröd
Fördela degen i välsmord brödform. Filmjölkslimpa med frön, frukt och nötter. Knacka ur brödet ur formen, lindaini handduk och låt svalna helt på galler
Låt helst bröden svalna helt innan du skär upp dem. Ta ut formarna ur ugnen och ta loss bröden. Den här snabbakade limpan bakade jag häromdagen för att göra över med fikonen som vi hade kvar sedan jul
Just denna variant var dock inteöverdrivet söt utan hade en välbalanserad smak. Jag gillar att baka bikarbonatsbröd eftersom ett sådant brödinte har någon jästid och därmed går snabbt och enkelt att röra ihop
Bryt isärbröden. Som alla andra bakpulverbröd bör de helst ätas varma och nygräddade. Scones passar lika bra till en kopp kaffe som te och smakar särskilt bra med litet marmelad
"Lindas bakskola", där hittar man alltid nya goda recept på snabbakade bröd. Nagga bröden med gaffel. En hederlig sconesdeg som bas, med rivna morötter som smaksättning
