Eftersom köttet skivas tunt, strimlas eller tärnas kokar det mört ganska snabbt. KÖTTGRYTA MED ENBÄREnbären ger en spännande viltsmak åt denna mustiga gryträtt, som du lagar på t ex högrev av nöt
Lägg ut bulgur på ett stort fat så att det svalnar snabbare. Främst av två orsaker, att de har stort utbud av ekologisk mat och så brukar de ha fina erbjudande på de råvaror som är i säsong
Slå på vatten så att det täcker. nöt eller kalv. Lägg ner bitarna i grytan och fortsätt koka på svag värme under lock tills rabarbern är klar (al dente) Smaka av med salt och eventuellt lite socker
Snabbtvalnötsbröd. Snabbmat. Mustig köttgrytapå högrev. Idag försöker jag minska på mejeri så i många recept byter jag ut grädde mot majonäs & kokosmjölk
Tusen tack alla ni för era glädjerop angående samarbetet med muurikka både här på kryddburken, facebook och i mailboxen, det värmer verkligen en norrlandssjäl som mig
