Smulpaj vår kokbok recept

Plommonpaj

Receptet på smulpaj är ungefär samma som jag alltid använder, det som man hittar i VårKokbok, men för en gångs skull har jag bara använt vetemjöl istället för min vanliga havregryns-smuldeg
Välkomna & Snabbfika

Välkomna & Snabbfika

Smulpaj i alla ära men dessa smördegsknyten fyllda med söta blåbär och en sötsyrlig glasyr är verkligen inte otrevliga
När man söker svaret i ett glas rött

När man söker svaret i ett glas rött

Och just smulpaj är ett sådant typiskt recept där jag vänder mig till VårKokbok för konsultation. Mitt i min härliga men hektiska helg bakade jag smulpaj
Klassiska chokladsnitt

Klassiska chokladsnitt

Blanda i smöret till en smulig massa (som smulpaj). Vad gör man när man ska fixa fika snabbt, för vår del blev det i alla fall dessa chokladsnitten
Hemgjord fin vaniljsås till rabarber och hallonpaj

Hemgjord fin vaniljsås till rabarber och hallonpaj

Samtidigt som dottern pysslade med smulpajen så kokade jag vaniljsås efter ett recept i "Under valnötsträdet" - den fantastiska oumbärliga kokboken som jag är så glad att jag har hittat