I Leilas bok "a piece of cake" har jag många gånger sneglat på hennes muffins med crumble - ofta när jag äter smulpaj önskar jag nämligen jag kunde få mera smul och mindre paj
blanda dem med potatismjöl så ger de inte ifrån sig massa vätska när muffinsarna gräddas. Fyll muffinsformar (gärna i muffinsplåt) 3/4 med smet och strö på lite crumble och lägg till sist på några blåbär
smulpaj. Receptet hittar ni här från Leila Lindholm. Jag har bakat en hel del men inte lagt upp något men idag bakade jag blåbärsmuffins med crumble som blev jättegoda och så tog jag en bild på de innan de hann ätas upp
De är riktigt saftiga och en blandning mellan muffins och smulpaj, det kan ju liksom inte bli fel. Detta receptet kommer från Leila Lindholms bok A Piece of Cake, och där står det att detta är hennes absoluta favoritmuffins och jag förstår varför
Tänk dig muffins och smulpaj i ett. Detta recept är även Leila Lindholms favoritmuffins. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och varva smeten med blåbären tills formarna är
Vad sägs om en kombination av muffins och smulpaj.  Jag hittade detta recept i Leilas bok A piece of cake œ, ett recept med blåbär egentligen, men jag hade bara hallon hemma och det gick också bra
Dessa muffins är som en blandning av blåbärsmuffins och smulpaj. Länk till receptet på Leila. Jag var sugen på att baka muffins, men inte riktigt vanliga muffins
