Rör ihop smör, havregryn, bakpulver, strösocker, sirap och mjöl till en smulig deg i en bunke. Själv är jag ingen stor tårtmänniska, men kanske denna smarriga äppelpaj från förra helgen får återvända på söndagens födelsedagsfika
Tärna ner smör och arbeta/nyp ihop en smulig massa. Äppelpaj - smulpaj. Tänk att i bland så glömmer man bort hur gott det är att göra en klassiker som smulpaj med äpplen
Blanda tärnat smör med socker, havregryn, vetemjöl och salt hastigt till en smulig deg. Ställ in äppelpajen på mellanläge i ugnen och grädda pajen tills den fått ljusbrun färg, cirka 20-30 minuter
Dela smöret i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills de bildar en smulig deg. Idag gjorde jag en äppelpaj till min svärmor då de är morsdag