Smördegsinbakad fläskfile med philadelphiaost recept

Helgmiddag

Helgmiddag

Retroklassikern smördegsinbakad fläskfilé, som smaksattes med basilikakräm och sen ris till det. Det kanske kan passa bra med ett litet helgmiddagstips så här på fredagen
Smördegsinbakad fläskfilé

Smördegsinbakad fläskfilé

Helgen var supermysig med spabesök, shopping och inte minst god mat. Tillsätt philadelphiaost, creme fraiche och fläskfilébitarna

Smördegsinbakad fläskfilé

Krydda med sojan. Skiva champinjonerna och stek dem, blanda i philadelphiaosten och crème fraiche och rör ihop allt till en sås ( den blir ganska tjock )