Om smördegen reser sig, tryck bara ner den med en stekspade. Vi hade goda vänner hemma på kräftor i förra veckan och jag hittade lite goda tilltugg i Allt om mat samt på webben
) Den smördegsinbakade getosten serverades på en bädd av ruccola, lufttorkade skinka, rostade pinjenötter och mina nya favoriter, lätt soltorkade tomater
Smördegssnurror med pesto. Smördeg. Salta tilltugg är alltid rätt tycker jag. Pesto. Förresten är nästan all smördeg ironiskt nog smörfri (och därmed vegansk), men dubbelkolla innehållsförteckningen
Rullar ut smördegen och kavla eventuellt ut den något. Pensla på ett tunt lager pesto. Vik degen på längden så den pestopenslade sidan hamnar på insidan
)Längst till höger har vi smördegssnurror med röd pesto som är superenkla att göra. Jag gjorde lite snittar och tilltugg, som jag dock inte riktigt hann fotografera