Sila saften. 1 liter frostnupna slånbär. Lägg bären i 2-litersflaskor. Häll på spriten. Sätt kork på flaskorna och låt dem stå i rumstemperatur i minst 3 veckor
en vintervariant med slånbär. Riv citronzestet och pressa sedan saften ur citronerna, lägg zest och saft i en värmetålig skål tillsammans med granskott och socker
Eftersom man inte kan äta dem som det är men ändå inte kan låta bli att ge bort alla till djuren så kan man ta till vara på dessa genom att göra antingen slånbärslikör eller slånbärssaft
För ett tag sen gjorde jag Slånbärssaft. Det var ju slånbär och jag var ju tvungen att prova. De ska nämligen vara frysta en gång för att saften ska bli bra