SKREI (TORSK) BLÅMUSSLOR, VARM ROMANSALLAD, UGNSBAKAD TOMAT OCH BRYNT MUSSELSMÖR. Lägg fiskbitarnai en smord ugnsfast form och stickin en digital termometer i en av bitarna
Lägg de avtorkade torskryggsfiléernai en ugnsfast form som du smort med smör eller olivolja. Särskilt med skreiblir det en fantastisklitenfestmåltidtill vardags eller till helgen
skrei,. Tag ur ugnen och täck över med ugsnfolie. Fisk och skaldjur. Torskrygg ja, finns det något godare. Möjligtvis rödspätta eller långa men om de tvistar de vise
En Skrei närmare bestämt. För en vecka sedan damp det ner en torsk i brevlådan. Det var Norges Sjömatråd, som utlyst en tävling för ett antal bloggare, att göra “Sveriges bästa Skreirecept”