) Här är alltså receptet på ost-och skinkröran, väldigt gott måste jag säga. Bättre sent än aldrig brukar man ju säga och det passar väl ganska bra in om detta inlägg
Med skinkröra >>. Jag tänkte på det här med bakpotatis, eller säger ni bakad potatis. När vi åt det nu sist ville jag bara få känna smaken igen av en riktigt stor, vinter-bakpotatis som skärs upp med två snitt och fylls med vitlökssmör eller bregott och flingsalt…
Beroende på vad man är sugen på så har jag två favoriter, antingen en klassisk romröra (samma sås som vi äter till tex lax) eller en skinkröra (blir lite mer matig)
293 kcal/port 4 portioner 4 st bakpotatis Röra. 4 st bakpotatis. 150 g rökt strimlad skinka 3 dl keso mini 1,5% 2 dl turkisk yoghurt 3,5% 1 äpple i mindre tärningar 1 pkt (35g) gräslök Gör så här
4 bakpotatisar. -Mama Skogly ♥ 4 bakpotatisar. I helgen gjorde vi bakad potatis till middag. Killarna fick den här röran till medans Cicci och jag gjorde en med räkor
2 portioner 2-4 bakpotatis (beroende på storlek) 50 gr Philadelphiaost 2 dl Turkisk yoghurt eller creme fraiche 0,5 rödlök 1 vitlöksklyfta 2 soltorkade tomater i olja, väl avrunna 75-100 gr rökt skinka örtkryddor, salt, peppar Gör så här. 2-4 bakpotatis
Skinkröra till bakad potatis. Här har jag gjort 2 stycken röror, tycker det är extra gott med olika röror, en skinkröra och en räkröra blev det. 1 stor bakpotatis/person
Jag har då så klart använt mig av sötpotatis istället för bakpotatis, och istället för att servera med vitlökssmör, skagenröra eller skinkröra (som den oftast äts med) serverades sötpotatisen med rostbiff och en bönsalsa med soltorkade tomater och vitlök