Eftersom jag ville att havren skulle få stå i centrum valde jag bort chokladbitar och nötter. Samtidigt är det viktigt att inte grädda för länge, då blir kakorna hårda i stället för sega
Låt kakorna gärna stå och sega till sig. Chokladhavrekakormedchokladbitar. Choklad havrekakor. Rulla små bollar ( storlek - typ en pingis boll ) och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper
Vårt tips är att baka dessa kakor nu och äta några med en gång, färska med ett gas kall mjölk till. Jätte goda i sig själva och ännu godare när vi åt dem med vaniljglass medchokladbitar i som en sandwich
Det här receptet ger kakor som är precis lika sega i mitten och smältande i munnen som orginalet. När du tagit ut kakorna från ugnen, dra över bakplåtspappret medkakorna på galler direkt för att svalna
De blev inte riktigt sådär chipskrispiga utan lite sega, men det var bara gott. Jag äter ju iochförsig mycket frukt, som ju är lite sött, men det finns liksom inget som riktigt slår en god liten kaka, chokladbit eller en rykande färskbryggd espresso med mjölk (som bara luktar sådär gott som kaffe kan göra, åååå
Lite halvt sega sådär, men ändå lite krispiga, väldigt god smak och perfekta chokladbitar i. För att undvika helt platta kakor kan du ställa in degen i kylen en stund så att när du rullar bollarna så är degen kall
Dessa blev också lite sega i mitten men vansinnigt goda. Häromdan gjorde jag ett experiment att härma köpekakorna ”Marabou Cookies”, den sorten med schweizernöt dessutom
Till min förvåning blev resultatet sega, chokladiga och helt ljuvliga kakor. Jag är fortfarande selektiv med när Vera får kakor men det känns otroligt bra att jag har hittat ett nyttigt och gott alternativ till traditionella bakverk
Mina sega lakritsblondies var också en del av bloggträffsbuffén. Kakorna blir som ett segsött mellanting av cookie, konfekt och mjuk kaka och är väldigt beroendeframkallande
Den påminner lite om de sega blondies som serverades i matsalen på min skola i Chicago (jodå, där serverades både brownies och blondies till skollunchen
