Savaräng recept

Falsk savaräng

Falsk savaräng

Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Blanda ner smält avsvalnat fett och mjölk samt, till sist, mjöl blandat med bakpulver
Savaräng

Savaräng

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla en form med hål i mitten. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda samman mjöl och bakpulver och rör ner det i äggsmeten
Äkta savaräng

Äkta savaräng

Lägg degen i en smord savarängform (låg kransform) som rymmer ca 1 1/4 liter. Smula ner jästen i en degbunke
Romsavaräng

Romsavaräng

Lägg tillbaka savarängen i formen. Stjälp upp savarängen på ett fat. Grädda savarängen i nedre delen av ugnen ca 15 minuter
Oaxen Tabberas september 2009

Oaxen Tabberas september 2009

Mynta & körsbärsflamberade plommon, savaräng indränkt med Oaxen körsbärssaft, mjölkchokladmousse & nötsocker
Fruktsavaräng

Fruktsavaräng

Vänd upp savarängen och ta bort formen. Ingredienser - 4 portioner. 500 g blandning av plommon, röda vinbär, äpplen och hallon

Äkta savaräng

Lägg degen i en smord savarängform (låg kransform) som rymmer ca 1 1/4 liter. 1.  Smula ner jästen i en degbunke

Falsk savaräng

1.  Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. 2.  Blanda ner smält avsvalnat fett och mjölk samt, till sist, mjöl blandat med bakpulver

Enkel Savaräng

Lägg frukten i det kalla vattnet i en kastrull. Koka upp och låt koka 5-10 minuter tills frukten är mjuk

Mandelkransar

Dränk in de färdiga kakorna med vin, likör eller saft och servera dem som små savaränger med fruktfyllning och en gräddtopp

Chokladsavaräng

Sätt ugnen på 175 grader. Smält matfettet i en kastrull. Låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver

Savarin med rabarber

Lägg upp savarängen på ett stort runt fat, lägg rabarberbitarna med litet lag runtom och fyll hålet i mitten med vispgrädde

Romsavaräng

Lägg tillbaka savarängen i formen. Stjälp upp savarängen på ett fat. Grädda savarängen i nedre delen av ugnen ca 15 min

Pepparrotsströmmingsfromage

Bottna med rosa gelatinyoghurt i en savaräng/kransform, låt stelna i kylen några minuter. Lägg gelatinet i blöt i rikligt med kallt vatten