Örtkryddorna får hänga med när sallad blandas medrödbetor, morötter och chèvre. Lägg på sallad och grönsaker, toppa med chèvre och häll dressingen över
Salladen serverades till grillat. Min nya blogg hittar du Hoppas att du följer med mig ditt. Varma rödbetor och chevréost som smälter på dem, behöver jag säga mer än så
Vissa smakkombinationer blir aldrig fel - ett sådant exempel är rödbetor och chèvre. Så vill ni, kan ni absolut steka några skivor bacon krispiga och lägga till i salladen
Blanda linserna med persilja, olja, citronsaft, salt och peppar. Tvätta rödbetorna och koka dem mjuka. Lägg upp rödbetor och mangold, häll på linsdressingen och strö över fetaosttärningar och pumpakärnor
En himla god sallad. Helgen närmar sig med stormsteg. Dagens middag innehåller även den rödbetor, har ju köpt en påse så då måste man ju ta vara på råvarorna
Helst så vill man äta dem utan att tillreda för mycket men koktarödbetormed en god dijonsenapsvinegrette och mild nyskördad Bjärelök är fantastiskt gott
När de är genomkokta skalar du dem, skär upp i cm-tjocka skivor och placerar på en ugnsplåt. Både jag och Carro åt den här salladen under ett ständigt "mmm"