skinka I en skål, lätt vispa äggen med mjölk, salt och peppar. Skinka ochlök omelett från fas I Man kan använda lök som krydda från fas I, men det går bra att göra omelett utan lök
Tvätta dem rena från jord. Även om det skördats rödbetor ända sedan i juli så smakar det fortfarande nykommet, vi äter koktarödbetor minst en gång i veckan, det är underbart gott
Fick du också apelsinmarinerade rödbetor över från julbordet. Men, här förfars ingen mat, så rödbetorna åkte in i ugnen tillsammans medlökoch morötter samt rikligt med finhackad vitlök i någon timme
Skala och hacka fint den kokta potatisen. Skala den gulalökenoch riv på rivjärnet. Jag fortsätter med att återge beskrivningen från kokboken - då vet jag att det blir rätt eftersom det var så pappa gjorde - by the book
Av från plattan och i med potatisen. Ta bort från värmen och sikta över mjölet. Vispa fri från klumpar. Att det var så enkelt att koka rödbetor, varför har jag aldrig gjort det tidigare
Fräs några minuter tills potatis ochlök fått lite färg och smak från bacon. Jag fläskade på (bokstavligt talat) genom att steka färskpotatisen med baconstrimlor ochlökoch så serverade jag det med rädisor och kassler
Eftersom de färska tomaterna och basilikan ännu lyser med sin frånvaro, så prövade vi att göra pizza med något som faktiskt är i säsong nu, nämligen rödbetor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.