Sallad till fiskrätter recept

Tomat/mozzarella sallad

Tomat/mozzarella sallad

Lycka till. Låt mozzarellan rinna av. Skär tomaterna i skivor. Skär mozzarellan i tunna skivor. Varva tomatskivor och ostskivorna på ett uppläggningsfat med kanter
Sallad med rostade grönsaker

Sallad med rostade grönsaker

Kikki lagade en mumsig sallad som även passar till kött-och fiskrätter. Vi fortsätter med ännu ett bidrag till kräftskivan

Dille på laxsås till pasta

Servera såsen med fullkornspasta och blandad sallad. Mitt nya jobb har ju också visat sig vara en inspirationskälla, och en dag åt jag en riktigt god pastasås med lax i restaurangen, och självklart ska jag dela med mig till er av detta recept
7 sorters fisk till julbordet

7 sorters fisk till julbordet

Servera på en bädd av sallad eller bara med lite örter, paprika i fina tärningar och en cocktailtomat till
Två goda tillbehör till sushi

Två goda tillbehör till sushi

Smaken på dressingen är härligt nötig och salladen passar helt säkert bra att servera till mer än just sushi, kanske prova till kyckling eller till andra fiskrätter
Ugnsbakad lax i krämig sås

Ugnsbakad lax i krämig sås

Servera med sallad och kokt potatis, pasta eller ris. Värm ugnen till 200°. Gör såhär. Tvätta och strimla purjolöken
Lchf Lax med Remouladsås

Lchf Lax med Remouladsås

Den obligatoriska salladentill såklart. Till laxen gjorde jag remouladsås, enkelt och god sås, som man bara rör ihop under tiden laxen steks
Lax med fetaost och örter

Lax med fetaost och örter

Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad
Påsksallad - högtidssallad

Påsksallad - högtidssallad

Felix som innehåller även andra ingredienser är inte goda till denna sallad). Koka äggen hårdkokta, koka potatis och morötter tills de blir mjuka men fortfarande med lite tuggmotstånd
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Garnera fiskrätten med lite hackad dill och servera med ris och en god sallad. -) Det blev en ärligt len och fyllig vitlökssås som passade alldeles utmärkt till lax
Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Servera med pressad potatis och en god sallad. Mailat fram och tillbaka, bokat möten. Du behöver till 4 portioner
Ugnsbakad öring/röding

Ugnsbakad öring/röding

Pressad potatis och sallad är gott att ha till. till. Tag fisken (som är urtagen och huvudet borttaget på) och skölj den
Ölkött i lergryta

Ölkött i lergryta

Servera med kokt potatis, sallad och rött vin. Fräsch och mild i smaken, med en doft av eukalyptus och mynta, god till både kött och fiskrätter