Fixa till baconskivorna så den täcker ytan. Bred ut baconet på en bakplåtspapper och lägg en del av köttfärsen på, skär upp fetan i 8 långa bitar. Grädda limporna i mitten av ugnen i 200-225 grader i ca 1 timme eller till limpan är klar och ej släpper ut röd köttsaft då man sticker med sticka. Servera med kokt potatis, en god sås och sallad och ev lingonsylt 1 kg köttfärs. 280 g bacon (2 paket)
Underbart saftig och god. Lägg limpan i en smord ungsfast form och klä den medbacon. Vi serverade köttfärslimpan tillsammans med potatismos, brysselkål och rårörda lingon
Till min glädje blev maten så saftig att jag inte saknade såsen. För en tid sedan fick min kompis P smaka på min lunchlåda medköttfärslimpa som jag hade med till öppna förskolan
Jag blandar även i rivna morötter i limpan för att den ska bli lite saftigare. Här kommer ett recept på en köttfärslimpa som får en touch av vilt med hjälp av viltfond
Klä en brödform medbacon. Länge har jag tyckt att köttfärslimpa låter torrt och tråkigt, säkert har jag ätit både en och annan torr sådan genom åren, så när min man envisades med att laga köttfärslimpa så var min entusiasm begränsad (för att inte säga nästan obefintlig)
Här kommer ett recept på väldigt goda färsbiffar, detta recept är som en blandning av färsbiffar och köttfärslimpa vilket gör biffarna väldigt saftiga och fullpackade med smak
Korgen ger dig dessutom möjlighet att trolla fram saftiga kycklinglår, läcker köttfärslimpa och de mest delikata grönsaksblandningar, och plötsligt kan du även grilla plattfisk med högsta betyg på rotisseriet
