Sås till nötkött recept

Enkel gryta med nötkött och portvin

Enkel gryta med nötkött och portvin

Skär köttet i små tärningar och stek snabbt på hög värme tills det fått färg. Tillsätt svartpepparkornen, buljongtärningarna och cayennepepparn
Fyllda oxrullader i krämig sås

Fyllda oxrullader i krämig sås

se strulat till det ordenligt och tagit bort mitt domän "ljuvligmat. Nötkött. Servera oxrulladerna med den krämiga såsen, pressad potatis och en sallad
Biff med sötsur sås

Biff med sötsur sås

Rör sedan ner såsen /grönsakerna i köttet och till sist tillsätter du ananasen och ev. Häll i vatten, ananasspad, soya ,sweetchilisås, honung och chilipure i en kastull,
Klart kalkonen ska ha en sås

Klart kalkonen ska ha en sås

Visst kan man få till en gräddig sås utan just kossans grädde. Min kära mor ska ge sig på den till oss på annandagen
Ox- och champinjonsås till pasta

Ox- och champinjonsås till pasta

Här har ni en sås på oxkött och champinjoner som känns helglyxig, men är vardagssnabb att tillaga. Förhoppningsvis blir han lika nöjd med sin eftermiddag som vi tänkte att vi skulle spendera tillsammans med Maria och hennes pojkar
En gastronomisk resa till den amerikanska södern

En gastronomisk resa till den amerikanska södern

½ tsk tabasco sås. Varmrätten var då pulled pork som är fläskkött (går även göra med nötkött) som tillagas på låg temperatur länge tills det blir så pass mört att det går att dra isär med två gafflar, varav namnet
På matresa från Sverige till Korea

På matresa från Sverige till Korea

När köttet var nästan klart klippte hon det i lämpliga storlekar med en sax och vi åt det sedan i salladsblad tillsammans med olika såser och tillbehör

Pulled beef till påsk

Reducera tills du har en tjock och härlig sås. Om såsen i grytan är för vattnig när köttet är klart, tag upp köttbiten och häll upp såsen i en kastrull
Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås. I helgen hade vi gäster på besök och jag var så himla sugen på kinamat så det fick bli det till middag här hemma
Fyllda Rullader med Gräddsås...

Fyllda Rullader med Gräddsås...

-) Av innanlåret lagade jag rullader som jag fyllde med lite gott sen fick de stå och dra sig i den goda såsentill söndagen
Jättegod champinjonsås (glutenfri)

Jättegod champinjonsås (glutenfri)

Tillsätt champinjonerna och red av såsen. Ta en rejäl bit smör och stek champinjonerna länge, tills dom nästan är mörkbruna (inte brända, men väldigt mörka i färgen)
Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

Sjud under omrörning tillssåsen tjocknar. Klassisk lasagne med en krämig bechamelsås, så gott. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, vin, vatten oregano, timjan och buljongtärning